Скажите, а где на Фукуоке можно прошвырнуться по шоппингу?

А что конкретно вам нужно? Там только вещи местного производства, брендов типа Zara и прочих нет. Ну а так — на ночном рынке можно взять одежку, сувениры, сумки и все такое