Посоветуйте вьетнамские блюда без а) сахара б) креветок — аллергия на креветки, и диабет 2 типа :( что можно есть "безопасно"? Вьетнамская кухня вообще сладкая? В Таиланде не знала что есть, везде сахар (

Во Вьетнаме дофига супов с мясом, и к любой еде приносят миску зелени. По-моему, кухня тут в целом полезнее. Не такая жирная и жареная. Усилители вкуса, наверное, всё равно кладут, но вкус более натуральный что ли (добавки не так чувствуются)