Подскажите будьте добры. Где в Тайланде нормально можно расплачиваться/совершать покупки рсхб в юанях кроме сэвена при покупке от 200 бат?

Да вобщем-то везде где есть терминал

Топс, Лотус, Биг Си, любые сетевые магазины\супермаркеты. В Терминале 21, Централ Паттайе можно расплачиваться во многих магазинах и едальнях. На рынках конечно не выйдет.