Что лучше взять на Патонг — юани или евро, если долларов нет?

И евро, и юани

По выгодности: доллары, потом евро, потом юани. Удивительно, что долларов нет — наверное, вы имеете в виду «новые» доллары. Старые здесь берут без проблем. Примерный курс обмена в Таиланде гляньте на Valueplusexchange