Подскажите,что выгодней брать с собой доллары или рубли на пхукет?

Доллары от 1996 г в хорошем состоянии

Любую валюту, сравнивайте накрутку банка от курса ЦБ в процентах, где накрутка меньше, ту и берите. По большому счету без разницы, доллары, евро, юани. Но по факту в России на юань самая маленькая маржа у банков и в Таиланде в обменниках, такая же ситуация, на мой взгляд, юани самый оптимальный вариант, единственное, если крупная сумма, будет большой объем налички, самая крупная купюра 100 юаней, примерно 1200 руб.