Подскажите, если доллары 2006 года, будут сложности с обменом на Пхукете?

Нет, но обменять можно будет по меньшему курсу. Примерно 30-32

если купюры новые, никаких проблем

Состояние главное, если в этом берут по курсу ниже идите в след. Без проблем сдать по обычному курсу