Подскажите, если взять симку Вьеттел в Дананге, она нормально будет пахать в Хошимине, Ханое, Фукуоке и тд? Внутреннего роуминга никакого не будет?

На самых дешевых тарифах встречается роуминг за границами "домашней" провинции, но как правило об этом прямо пишут.

У вьеттел есть внутренний роуминг. Можете взять локальный тариф, а можете глобальный. Разница в 3-4 раза будет.