Подскажите если мы с женой летим турпутевкой мы можем провести 10000$ и 10000€?

Можете, тем более, что евро сейчас дешевле доллара, смотрите чтобы случайно еще какой-нибудь валюты не было (рубли или баты). Считают всю наличность.

Пока евро дешевле доллара, то да. Так как сейчас 10к евро меньше 10к долларов. Ограничение на вывоз 10к долларов или эквивалент.