Скажите, если отель в Паттайе не бронировать заранее, а уже на месте за наличку номер взять — выйдет дешевле?

Далеко не факт. У меня постоянно через букинг дешевле получалось, чем цена на месте была

Судя по моему опыту, на месте дороже. Несколько отелей сравнивала.