Если паспорт меньше полугода действует — уже не пустят/выпустят в тай? И кто это вообще проверяет?

По факту могут и пропустить, но по правилам нельзя. В аэропорту будут смотреть.

На регистрации авиакомпания может докопаться, а тайцам пофиг, главное чтоб обратный билет был.