Если с evisa уехать в Лаос и через 5-7 дней вернуться обратно, получится ли ещё 14 дней по безвизовому режиму? Или надо выждать какой-то срок перед повторным въездом во Вьетнам?

Сейчас вроде эти все счётчики отменили, так что опять должно быть 15. Анастасия сейчас точно скажет, она почему-то всё знает)

Да, все ограничения по сроку повторного въезда убрали.