Подскажите, если стыковка в Гуанчжоу 6 ч, то есть возможность хотя бы на 3 часика выйти в город погулять?

Там до города на метро больше часа

До центра Гуанчжоу около часа ехать относительно без пробок, но лучше закладывать 3 на дорогу туда и обратно. Плюс у нас много времени занял выход из аэропорта (но тогда еще были визы). Т.к. если стыковка 6 часов — это прям быстро-быстро на кантонскую башню посмотреть и обратно 🤷🏼‍♀️ Мы поэтому брали сутки стыковку и ночевали в Гуанчжоу, чтобы хоть немного погулять

Нет, не успеете.