Подскажите если Тинькофф есть в приложении, самой карты нет, возможно как то снять наличку в Нячанге?

У вас один нормальный варик: перевести кому-нибудь в Москве рубли, купить доллары и сделать перевод вестерн Юнион.... Заберёте доллары. Поменяете на донги.

Без карты нельзя.