Подскажите, если у меня остануться непотраченные доллары, будут проблемы на таможне улететь с ними обратно? В пределах 2-3 тысяч? Меньше уровня декларирования.

Тут от 5тыс декларировать надо, так что можно спокойно с ними ехать.

На выходе из РФ иногда спрашивали про деньги. На выходе из разных других государств таких вопросов ко мне не было. Повезло, наверное.