Если у ребенка фамилия папы, а мама фамилию не меняла и они летят во Вьетнам без отца, будут ли проблемы на паспортном контроле по прилету из-за разных фамилий? Или стоит взять свидетельство о рождении?

Нигде проблем не было, ситуация такая же.

Я с собой свидетельство брала, может и не нужно, но на таможне сразу с паспортом отдавала, может, если бы не дала, они бы и не спросили, но это ещё до ковида было.