Подскажите есть ли паромы/корабли из Бангкока в сторону Пхукета? На сколько водный транспорт между крупными городами развит? Где можно почитать про это?

Если посмотрите на карту, то вопрос отпадет сам с собой. Чтобы из Бангкока по морю попасть на Пхукет надо проплыть мимо Малайзии, повернуть у Сингапура и снова мимо Малайзии и бинго - там буде Пхукет .