Подскажите, есть на Самуи рыбный рынок по аналогии с равай на Пхукете?

Тут несложно, имеется рынок, ссылка на него: https://maps.app.goo.gl/yvKR6ae3ziWJ5XL77

В Ламаи, неподалеку от лотуса, тоже есть рынок местный, с 10:00, рыба там есть, но готовить самому придется.

Рынки существуют. Как на Пхукете - нет. Могут почистить, но готовить за вас никто не станет.