Вопрос: Европейские водительские права категории B — в Испании по ним можно ездить на мотоцикле до определённой мощности, как в Таиланде? Надо открывать категорию A отдельно или можно обойтись категорией B?

Отдельно надо делать. В Таиланде на скутерах с мотором до 100 кубиков вообще без прав можно кататься, но таких скутеров ты хрен найдёшь, это редчайший случай.

По всей видимости, придётся получить международные...