Подскажите, где искать жилье во Вьетнаме? Так, чтоб не за все деньги мира, как на букинге или Airbnb

Так и ищите на Букинге с оплатой наличными по приезду (таких вариантов много : наличку вьетнамцы любят). Вполне адекватные бюджетные цены.. Можно и на месяц забронировать, почитать отзывы о хозяине, причем коммуналка будет уже входить в стоимость (а коммуналка не сильно бюджетная).