Где симку лучше взять и как из аэропорта до отеля доехать? Можно просто такси на улице поймать?

Такси через приложения Bolt и inDrive. Обычные симки везде продаются, а eSIM только в офисе оператора.

Симку можно купить в аэропорту в 7 eleven, если вдруг не найдёте — он на входе в аэропорт, а не на выходе. Там подключаетесь к вайфаю на стойке администратора, вызываете такси, доезжаете до отеля, а симку потом покупаете в 7 eleven. Симка будет каждый день просить пополнить баланс, на 5-й день вроде, не делайте этого — и так всё будет работать.