Подскажите где на Пхукете дешевле купить сим карту на период отпуска в аэропорту или 7/11? Нужен только интернет.

Без разницы. Где удобней там и покупайте.

В 7/11 берете пустую за 49 бат, пополняете относительно того тарифа, который вам нужен Тарифы смотреть в приложении.