Где на Пхукете можно поесть рыбу, запечённую целиком в соли на гриле? Интересует район Раваи или рядом.

Да по сути везде. На рынке в Раваи, у уличных торговцев.

А в кафе на набережной что, перестали готовить?

Рыбный рынок прямо в Раваи. Выбираешь рыбу и просишь запечь в соли на гриле.