Где в Нячанге поесть местные блюда, чтобы хорошо приготовили и рассказали, как это есть? :)

Да любая забегаловка, где сидит куча местных и туристов). Если народу много, значит и вкусно, и безопасно. На себе проверял)))) И просто спроси официанта или хозяина, как это лучше кушать. Покажут (или переводчик в помощь)