Где во Вьетнаме брать экскурсии по нормальным ценам, подскажите.

В крупных городах есть отдельные турконторы, либо можно узнавать в своём отеле. В маленьких городках и деревнях они при отелях или гестхаусах. Ориентируйтесь только на отзывы в гугле.