Подскажите имеет ли смысл ехать в даллат одним днём эккскурсией? Можно ли успеть посмотреть основные места? Или это совсем голопом?

4-5 часов туда, 4-5 обратно. Вам решать))) если автобус.

Смотря что включает в себя экскурсия. Я так 7 лет назад, когда была впервые во Вьетнаме съездила в Далат на 1 день и была в огромном восторге! Мы посмотрели несколько водопадов, сам город, какой-то парк и плантацию кофе. Если экскурсия норм, то обязательно посетите.

Норм один день.