Подскажите - как арендовать байк в Хошимине, а сдать в Ханое например или Нячанге (как пойдет...)

Никак

Нет. Точнее дешевле купить и продать по окончанию зп пол цены

Купи и продай, за 10 млн можно купить бу

Есть контора, называется D1 moto. У них пункты в Сайгоне/Хошимине, Ханое, Нячанге вроде. Можно брать в одном городе, а сдать в другом. Напишите им, все узнаете.