Подскажите, как обстоят дела с веганской едой в Дананге?

Больше такой кухни в Нячанге

Отлично. Есть веганские рестораны и кафе.

тут довольно популярна веганская еда, как среди иностранцев, так и местных. есть кафешки разной ценовой категории. в гугл картах просто если ввести vegan, то найдете много вариантов.