Как в Вьетнаме выгоднее обменять рубли на донги: доллары или снятие с карты?

Насчет карт не знаю, но в ювелирках Ханоя (в других городах не пробовал) курс как официальный, без процентов.

Если с карты снимать, то там комиссия и от банка, и от банкомата, плюс часто лимит на снятие (до 5 млн).

Через байбит на свой счет во вьетнамском банке. Счет открыть — полчаса. Курс на 10-15% выгоднее, чем с карты снимать или у менял менять.