Подскажите, как выгоднее по курсу везти с собой деньги в Таиланд? В рублях или долар? Что выгоднее менять? И какой курс сейчас?

Не везите с собой наличные рубли, они здесь обмениваются по очень невыгодному курсу (менял по курсу 0.36 в Central Phuket Mall). Гораздо выгоднее обменивать виртуальную валюту, либо заранее обменять рубли на доллары в России.