Как лучше всего перевести рубли в баты? Есть смысл брать доллары по нынешнему курсу и уже там менять на баты, или оформить карту UnionPay и с неё обналичить? Или сделать и то, и другое для надёжности?

С карты РСХБ UnionPay в рублях снимать не особо выгодно А вот брать доллары или нет — я бы сказал, что брать надо 🤷‍♂️

Если налички (20 000 бат или другой валюты) не окажется, можно неслабо попасть на границе

По убыванию. Доллары от 1996 года принимают в нормальном состоянии. Евро Карта UnionPay юаневая. Если снимать наличные, то максимум из того, что выдаёт банкомат, комиссия 250 бат с любой суммы. При оплате картой комиссии нет.