Подскажите, какие доллары принимают к обмену во Вьетнаме? у меня в городе только 1998 и 2001 года, их там обменяют?

Если купюра без полоски — могут быть проблемы. Берите евро или юани. Ну или если есть карта Тинькофф или Сбер — снимите с неё, как вариант