Подскажите, кто Аэрофлотом улетал в рф с Паттайи? Можно ли в ручной клади с собой рюкзак и пакет с фруктами взять?

Можно.

Ручная кладь может быть рюкзак до 5кг и чемодан (сумка, еще рюкзак) до 10кг. Но габариты должны быть подходящие для ручной.