Подскажите кто из России. Отчитывались ли вы за вьетнамский счет перед нашей налоговой? Или в целом все равно?

Я нет

Если вы гражданин РФ, то по закону вы обязаны проинформировать ФНС об открытии счетов в иностранных банках. Вы, также, должны будете оплатить штраф (суммы посмотрите в интернете), если вы вдруг забыли это сделать. Уведомить ФНС об открытии счета можно на сайте госуслуг

Да,подавала заявление в налоговую через сайт. Был неприятный опыт по открытому счёту в Узбекистане,больше не рискую.