Подскажите кто как привозит/ оплачивает деньгами во Вьетнаме?

Планируем поехать во Вьетнам, но сначала в Китай и вот вопрос, какие деньги брать или не брать( есть карта виза Казахстанская) , получится ей оплачивать там отели, жилье? Или в Китай брать юани, во Вьетнам донги, а по приезду во Вьетнам менять остатки юаней в донги? Или может брать доллары? Пока каша в голове?