Подскажите кто занимается оформлением долгосрочных виз Таиланда на основе обучения детей в детских садах / школах?

Школа и занимается. Приводите свое чадо туда, говорите, чтобы вам сделали пакет документов, с которым летите в соседнюю страну и получаете первую визу на три месяца. Потом с документами от школы продляетесь на год.