Скажите, симки местные на каждого нужны или хватит одной? И где брать, какая выгоднее?

Если вы разъезжаетесь и надо друг другу звонить — тогда нужны. Если у вас МТС или другой оператор с wifi calling — то одной симки хватит, только для интернета (без голоса). Покупать лучше в офисе оператора (dtac, true)