Подскажите можно ли найти жилье на месяц в пределах 50-80к рублей на Самуи?

Можно.

Можно, если самому ножками ходить и искать. Будете искать онлайн - 99% что ни денег, ни жилья.

На Гугл картах я искала по слову resort и appartment Потом звонила или писала в ватсап