На ночной рынок Джомтьен в 22:00 идти уже поздно или всё позакрывается?

Вроде он до 22 и работает. по-моему, лучше часов к 18.00 подтягиваться)

Закрываются, но порой что-то ещё можно успеть взять.

В такое время там делать нечего. Половина уже прикрыта.