Подскажите, на Пхукете с пшеничной мукой как вообще ? Пока на глаза вообще не попадалась, но на Лазаде есть. Неужели только так?

Нет никаких проблем.

Нет проблем. Продается в магазинах.

All-purpose flour, если вам нужна просто мука. Ещё бывает всякая для блинов, бисквитов, хлеба. В доставках типа grab есть во всех магазинах.