Кто подскажет, на рынок Ратанакорт когда лучше ехать — с утра или вечером? И часы работы у него вообще какие-то конкретные есть?

Утром лучше, к обеду там уже прилично пусто

Если за фруктами, то идеально до 15.00

До 15 часов. Я жила в кондо как раз напротив рынка. Раньше 11 никогда не ходила. После 11 всё в наличии. И фрукты, и овощи.