Подскажите, насколько плохое качество воды во Вьетнаме? Можно мыть овощи например или зубы полоскать после чистки?

Всё ок.

В разных местах Вьетнама зубы чищу и мою продукты обычной водой, но если готовить ( суп, каши и тд) - всегда питьевую, это скорее привычка уже.