Объясните, не разберусь, что выгоднее — снимать рубли с карты Мир или брать баксы и уже в Нячанге обменивать их на донги?

Оба варианта норм. Баксы лучше приберечь для стран, где карта Мир не работает

Выгоднее баксы, если брал их дешевле 85 рублей