Нужен ли обратный билет из Вьетнама при въезде по визе? У знакомого на пересадке в Сингапуре авиакомпания потребовала купить билет.

Во Вьетнаме не проверяют, даже если визы нет. Если есть пересадки, то придирчивость сильно зависит от страны и города пересадки, конкретной авиакомпании. Всё решается либо умением объяснить, что купишь позже, либо покупкой обратного билета / брони через сайт-помощник.