Подскажите, нужно ли после 30 дней нахождения в Таиланде посещать иммиграционный офис, если штамп при въезде поставили на 90 дней? Заранее спасибо.

Ничего не надо.

Не нужно. После 90 дней либо вылетать, если дольше оставаться не собираетесь или на бордерран выезжать, либо в иммиграшке продлить пребывание ещё на 30 дней )