Подскажите по поводу района в Хуа Хин, не тусовочный, но чтобы был доступ до моря, до магазинов и тд.

Хуахин и тусовки это разные вещи )). Исходя из ваших пожеланий выбирайте кондо в центральном районе на главной улице Phet Kasem Road. От неё легко добраться до написанных вами мест

Да там везде тихо и спокойно Чуть больше народа в районе Хилтона, там типа Волкин стрит, бары совсем немного и все скромненько. Мы прошлись один раз с мужем, чтобы представление иметь и все) Шли в 21:00 в полном одиночестве в отель. На улице никого! Только машины по главной дороге) И это просто замечательно! Супер городок