Подскажите по расходам 100$ в день это нормально на Пхукете ? Двое взрослых и ребёнок. Завтраки в отеле

Вполне.) даже вполне.

Без экскурсий реально. Мы примерно столько тратим за поездку, назад везём БАДы, фрукты

Нормально )

Если планируете кушать на рыночках местных, то да Если ужинать в рестиках каких-то + алкоголь, то не факт.

У нас уходило 100 в день на двоих, если ужинали в хорошем рестике (завтраки были включены) это чисто еда) если что- то поскромнее выбирать, то 100 на все вообще хватало.

В притык. Смотря какие запросы и потребности у вас. обеды на двоих будут в кафе от 800 бат, с ребенком соответственно дороже, ужины от 1 200 бат на двоих. Можно конечно питаться в магазине 7/11, но нужно ли оно вам.