Скажите пожалуйста, когда лучше приехать на рынок Равай, и вообще стоит ли тащиться туда из Каты?

Зависит от того, что вы там хотите взять и на чем добираться. Если кальмары с чернилами — то они только на Равае и бывают. А если обычные креветки, то на том же Банзаане цена такая же.