Подскажите пожалуйста, где в Хошимине можно найти нормальный офис мобильной связи, чтобы симку оформили с договором и чеком, и чтобы она долго работала, даже если я уеду — то есть номер за мной сохранился.

У Винафона связь не очень... её тут продают без паспорта и договора. У меня Мобифон, симку оформляла в официальном офисе с паспортом, чеком и всем таким (плачу 90к в месяц, 4 гига интернета каждый день и сколько-то минут бесплатных на другие номера, на межгород бесплатных минут нет)

Ещё можно взять Виетелл, связь чуть получше, но дороже, и ловит почти везде.