Подскажите, чем на Пхукете лучше всего рассчитываться? Батами, долларами, и работает ли там карта Россельхозбанка?

Только баты. Карта функционирует

Карта Unionpay от рсхб работает, другие валюты не принимают, но обменники везде

Только баты