Подскажите пожалуйста, еду на месяц с декабря по январь, срок паспорта заканчивается в Марте 2023, могут возникнуть проблемы при въезде?

Вообще - не должны тайцы впустить.

Требование у них - 6 месяцев до окончания паспорта минимум.

Не могут, а 99% возникнут, разворачивают законно.